La Colangiopancreatografía por Resonancia Magnética(CPRM) es aceptada como una prominente herramienta diagnóstica no invasiva para enfermedades biliopancreáticas. Sin embargo, las imágenes obtenidas son frecuentemente degradadas por la alta intensidad de señal del fluido gastroduodenal. La utilización de un contraste oral negativo, que pueda bloquear la señal gastrointestinal, permite superar tal inconveniente

Evaluar utilidad de pulpa de piña como contraste oral negativo(por alto contenido de Mn++), para neutralizar la señal gastroduodenal y permitir optimizar la calidad de imágenes de CPRM

Prospectivo  con Pruebas apareadas

25 pacientes con 6 hs de ayuno previo, referidos por dispepsia biliopancreática, fueron estudiados prospectivamente en RM 1.5T, con secuencias SSh-CPMR: TR/TE 8000/900 adquiridas en plano coronal para cubrir el árbol biliopancreático, obteniendo imágenes coronales antes y 15 minutos después de la ingestión de 300 ml de pulpa de piña. Las imágenes obtenidas fueron analizadas por dos radiólogos consultantes externos, en doble ciego, mediante un scrore cuantitativo para validar: 1. grado de supresion de señal gastroduodenal y 2. grado de mejoramiento de las imagenes canaliculares pancreatobiliares.

En CPRM de todos los pacientes post contraste hubo una supresión de señal gastroduodenal y un mejoramiento de la calidad estadísticamente significativas